Ho trovato una ricetta semplicissima ed ho voluto utilizzarla per il compleanno della Tata Patata: il risultato è stato molto gradito dagli invitati.
Ingredienti per 4 persone
corn flakes 140 g
nutella 100 g
burro 30 g
Tritate nel mixer 100 g di corn flakes, versateli in una ciotola, unite il burro ammorbidito e tagliato a pezzetti e la nutella. Mescolate il composto con un cucchiaio poi lavoratelo con le mani quando è ben amalgamato fatelo riposare in frigorifero per mezzora.
Togliete il composto dal frigo e formate tante palline della grandezza di una piccola noce. Sbriciolate grossolanamente con le mani i corn falkes rimasti, fatevi rotolare le palline preparate e disponetele man mano in pirottini di carta.
Lasciate nuovamente riposare in frigo e poi serviteli freschi.
Assicuro che erano davvero buoni...l'unico inconveniente è che vanno mangiati appena tolti dal frigorifero perchè si sciolgono in fretta.
- 23:23
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